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Carignano del Sulcis Superiore DOC Terre Brune 2017 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
39,90 €
35   (46,67 €/L)
IVA e tasse inc.   
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati
Origine
Sardegna
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro lunedì 6 dicembre.
premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2017
Tre bicchieri
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
AIS
2016
Veronelli
2016
Bibenda
2015
Robert Parker
2013
93/100
Wine Spectator
2013
91/100
James Suckling
2013
94/100
Slow Wine
2013
1/1
nome completo
Carignano del Sulcis Superiore DOC Terre Brune 2017 Cantina di Santadi
New
denominazione
Carignano del Sulcis
annata
2017
paese
Italia
regione
Sardegna
vitigno
Carignano 95%, Bovaleddu 5%
formato
0,75 L
aromi
Spezie, Note fruttate
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,79 / 5
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Descrizione

Il Carignano del Sulcis Torri Brune della Cantina Santadi nasce nei vigneti del basso Sulcis, in Sardegna.

Viene prodotto in prevalenza con uve Carignano del Sulcis e con uve Bovaleddu, raccolte interamente a mano tra la seconda metà di settembre e la prima metà di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 15 giorni. Successivamente il vino matura in barrique e in botti di rovere francese per massimo 16-18 mesi e affina per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

Il Torri Brune è un vino dal colore rosso rubino intenso, con eleganti riflessi granati. Il profumo è elegantemente fruttato, con sentori di prugne e mirtilli, arricchiti da note speziate di alloro, ginepro, tabacco e cioccolato. Al palato risulta ricco, caldo e armonico.

Ideale in accompagnamento ad arrosti e selvaggina, è perfetto in abbinamento a formaggi stagionati.

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