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2013
91/100
nome completo
Carignano del Sulcis Superiore DOC Terre Brune 2018 Cantina di Santadi
New
denominazione
Carignano del Sulcis
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sardegna
vitigno
Carignano 95%, Bovaleddu 5%
formato
0,75 L
aromi
Note fruttate, Spezie
grado alcolico
15 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Carignano del Sulcis Superiore DOC Terre Brune 2018 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
41 €
37,40
per bottiglia (0,75 ℓ) 49,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sardegna
Ideale con
Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina
Disponibilità
Disponibilità immediata
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  • giovedì 25 agosto con spedizione standard.

Descrizione

Il Carignano del Sulcis Torri Brune della Cantina Santadi nasce nei vigneti del basso Sulcis, in Sardegna.

Viene prodotto in prevalenza con uve Carignano del Sulcis e con uve Bovaleddu, raccolte interamente a mano tra la seconda metà di settembre e la prima metà di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 15 giorni. Successivamente il vino matura in barrique e in botti di rovere francese per massimo 16-18 mesi e affina per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

Il Torri Brune è un vino dal colore rosso rubino intenso, con eleganti riflessi granati. Il profumo è elegantemente fruttato, con sentori di prugne e mirtilli, arricchiti da note speziate di alloro, ginepro, tabacco e cioccolato. Al palato risulta ricco, caldo e armonico.

Ideale in accompagnamento ad arrosti e selvaggina, è perfetto in abbinamento a formaggi stagionati.

Media Voti
4,83 / 5
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