Carignano del Sulcis Riserva DOC Buio Buio 2017 Mesa

Mesa

0,75 ℓ

25 €

22,50 € IVA inc. (30 €/L)

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64,13 € IVA inc.

Tipo di vino

Rosso

Corpo

Robusto

Passaggio in botte

Medio

Aromi

Fruttato

Ideale con

Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati

Origine

Sardegna

Disponibilità

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Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

James Suckling

2017

91/100

premi delle altre annate

AIS

2016

Veronelli

2016

Bibenda

2016

James Suckling

2016

94/100

Decanter

2016

95/100

Bibenda

2015

Luca Maroni

2015

92/99

James Suckling

2015

94/100

Veronelli

2014

nome completo

Carignano del Sulcis Riserva DOC Buio Buio 2017 Mesa

denominazione

Carignano del Sulcis

annata

2017

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sardegna

vitigno

Carignano 100%

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Note balsamiche, Rosa, Frutti rossi

grado alcolico

14,5 %

temperatura

18-20 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,60 / 5

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Descrizione

Se Buio è il Carignano del Sulcis di Mesa dalla facile beva, Buio Buio è la versione di Carignano, sempre firmato da Mesa, più complesso, denso ed espressivo. La cantina Mesa è situata nella zona di Sardegna nota come Sulcis, più precisamente nei dintorni del comune di Iglesias.

Le uve, selezione dei migliori grappoli di Carignano, provengono da un unico vigneto chiamato “Su Baroni”. Al termine della fermentazione alcolica svolta in acciaio, il vino affina in barrique per 10 mesi.

Il suo colore è rosso rubino. Le sue note olfattive sono improntate sui toni freschi e balsamici, con accenni alla frutta rossa matura ed alle rose. In bocca spiccano il corpo ed il succo, incastonati in una percezione morbida e vellutata.

Perfetto per accompagnare delle costolette di agnello.

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