Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Puglia

Ideale con

Pesce, Zuppe e minestre, Crudi di pesce, Formaggi freschi

Scheda tecnica

nome completo

Castel del Monte Bombino Bianco DOC Marese 2024 Rivera

denominazione

Castel del Monte

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Bombino Bianco

affinamento

Vasca di cemento

formato

0,75 L

aromi

Frutta a polpa gialla, Mela, Note floreali

grado alcolico

12,5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,54 / 5

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Castel del Monte Bombino Bianco DOC Marese 2024 Rivera

Rivera

0,75 ℓ

Sconto 7%

8,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 10,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 8,80 €

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Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

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2020

92/100

Descrizione

Il Castel del Monte Bombino Bianco DOCG Marese Rivera nasce dalla precisa volontà di Maresa di esprimere con carattere le tipicità del Bombino Bianco in purezza.

Nasce dalle uve a maturazione avanzata, pigiate sofficemente, e dal breve riposo sui lieviti.

Il risultato nel bicchiere è uno splendido vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, con un profumo intenso e fruttato con note di mela renetta, che al palato è pieno, fresco e fruttato, ben bilanciato da una piacevole nota acidula.

Un vino piacevole e fresco che si accompagna ad antipasti crudi e cotti di mare, piatti a base di pesce, minestre leggere.

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