Chablis Premier Cru AOC Mont de Milieu 2021 Simonnet-Febvre

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Floreale

Origine

Francia, Borgogna

Scheda tecnica

nome completo

Chablis Premier Cru AOC Mont de Milieu 2021 Simonnet-Febvre

denominazione

Chablis

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Borgogna

vitigno

Chardonnay

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Fiori bianchi, Frutta tropicale, Minerale

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,79 / 5

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Prodotto votato da 3 clienti

Chablis Premier Cru AOC Mont de Milieu 2021 Simonnet-Febvre

Simonnet-Febvre

0,75 ℓ

44,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 59,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità, acquista entro 21 ore e 10 minuti per riceverlo entro mercoledì 30 luglio.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi delle altre annate

James Suckling

2019

93/100

Decanter

2018

92/100

Robert Parker

2017

90/100

Wine Enthusiast

2014

93/100

Wine Spectator

2012

90/100

Descrizione

Lo Chablis Premier Cru Mont de Milieu di Simmonet-Febvre nasce in vigneti situati nella prestigiosa regione francese di Chablis, in Borgogna.

È prodotto interamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate minuziosamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 17-21°C. Successivamente il vino affina per 12 mesi sui propri lieviti, prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con intensi profumi di frutta gialla, arricchiti da delicate sensazioni di frutta esotica. Al palato risulta fresco e carnoso, con un finale gradevolmente minerale.

Ottimo da servire con frutti di mare e pesce grigliato, è ideale in abbinamento con carni bianche salsate.

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