Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Rosé Extra Brut Ployez-Jacquemart

denominazione

Champagne

dosaggio

Extra Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

affinamento

24-36 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Frutti rossi, Pane

grado alcolico

12%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,76 / 5

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Prodotto votato da 11 clienti

Champagne AOC Rosé Extra Brut Ployez-Jacquemart

Ployez-Jacquemart

0,75 ℓ

Sconto 13%

62 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 82,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 71,90 €

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Descrizione

Lo Champagne Extra Brut Rosé di Ployez Jacquemart nasce in vigneti situati a Ludes.

Il vino è composto da uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, che sono vinificate tradizionalmente. La presa di spuma della cuvée avviene secondo il metodo champenoise, con un affinamento sui lieviti di ca. 36 mesi.

Di colore rosa salmone e con un perlage fine e persistente, al naso svela profumi di piccoli frutti rossi, pompelmo rosa e note di crosta di pane. Il sorso è fresco, di buona persistenza.

Si abbina bene ai salumi e ai primi piatti di mare, anche con il pomodoro.

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