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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Speziato
Origine
Francia, Valle del Rodano
Scheda tecnica
nome completo
Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC Les Sinards 2023 Famille Perrin
denominazione
Châteauneuf-du-Pape
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Valle del Rodano
vitigno
Grenache, Mourvèdre, Syrah
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Pepe, Erbe aromatiche, Frutti rossi
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
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premi delle altre annate
Robert Parker
2018
90/100
Wine Spectator
2018
93/100
Wine Enthusiast
2016
92/100
Descrizione
Si tratta di un Cru aziendale, una vigna di sette ettari nella rinomata zona dello Chateauneuf du Pape, in Francia.
Le uve – Greanche, Syrah e Mourvedre - provengono da vigne giovani situate presso il comune di Orange. Il vino affina per circa un anno in fusti di legno.
Le erbe aromatiche, il pepe ed i frutti rossi animano il bouquet olfattivo che si eleva dal calice rosso rubino scuro. Il sorso è fresco, morbido e dotato di un buon corpo. La percezione tannica apporta equilibrio con la sua durezza moderata e ottimamente gestita.
Perfetto per accompagnare un petto d’anatra.
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