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nome completo
Chianti Classico DOCG Berardenga 2021 Fèlsina
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Chianti Classico DOCG Berardenga 2021 Fèlsina

0,75 ℓ
17 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Formaggi stagionati, Ragù di carne, Carni rosse
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro giovedì 4 aprile.

Descrizione

European Vice-Champion Sommelier 2018
Andrea Gori
Dolcezza di sottobosco, lavanda, cola, tabacco dolce, sorso netto e sapido, finale lungo fruttato dolce e pepe.

Il Chianti Classico Berardenga di Fèlsina nasce in vigneti situati a Castelnuovo Berardenga, nel cuore della storica DOCG Chianti Classico.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte e selezionate a mano entro le prime 3 settimane di ottobre. La fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 28-30°C. Successivamente il vino affina in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi e per altri 3 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con eleganti e delicati sentori di frutti del sottobosco, arricchiti con note speziate di liqurizia, china e grafite. Al palato risulta fruttato e giustamente tannico, con un retrogusto gradevole e persistente.

Questo Chianti Classico è perfetto per accompagnare i piatti tradizionali della cucina toscana.

Media Voti
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