Chianti Classico Riserva DOCG Berardenga 2017 Fèlsina

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Speziato
Ideale con
Arrosti, Carni in umido, Formaggi stagionati, Ragù di carne, Selvaggina
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi e riconoscimenti
Robert Parker
2017
91/100
Wine Spectator
2017
92/100
Luca Maroni
2017
90/99
Wine Enthusiast
2017
91/100
James Suckling
2017
93/100
Luca Gardini
2017
95/100
premi delle altre annate
AIS
2016
Robert Parker
2013
90/100
Wine Spectator
2013
92/100
Bibenda
2016
Veronelli
2010
Wine Enthusiast
2013
92/100
James Suckling
2013
92/100
nome completo
Chianti Classico Riserva DOCG Berardenga 2017 Fèlsina
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barrique, Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Minerale, Note floreali, Spezie
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,55 / 5
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Descrizione

Il Chianti Classico Riserva Berardenga di Fèlsina nasce in vigneti situati a Castelnuovo Berardenga, nel cuore della storica DOCG Chianti Classico.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte e selezionate a mano entro le prime 3 settimane di ottobre. La fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 28-30°C, per 14-16 giorni. Successivamente il vino affina in barrique di rovere francese e in botti di rovere di Slavonia per 12-16 mesi prima del suo imbottigliamento.

Il Chianti Classico Riserva Berardenga di Fèlsina è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con note speziate e floreali, arricchite con sentori di frutti del sottobosco e minerali. Al palato risulta ben strutturato, fruttato e speziato, con tannini morbidi.

Questo vino rosso è perfetto per accompagnare i piatti tradizionali della cucina toscana.

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