Chianti Classico DOCG Pèppoli 2019 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
15,90 €
11,90   (15,87 €/L)
IVA e tasse inc.   
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Affettati e salumi, Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 16 ore e 51 minuti per riceverlo entro giovedì 23 settembre.
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2015
Due bicchieri
Wine Spectator
2015
90/100
Wine Enthusiast
2015
90/100
James Suckling
2015
92/100
nome completo
Chianti Classico DOCG Pèppoli 2019 Marchesi Antinori
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 90%, Merlot 5%, Syrah 5%
affinamento
Barrique di rovere americano, Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Cioccolato, Vaniglia
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,77 / 5
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Descrizione

Il Chianti Classico Pèppoli nasce in vigneti dell'omonima tenuta dei Marchesi Antinori, situata nel cuore della DOCG Chianti Classico.

È prodotto principalmente con uve Sangiovese e con uve Merlot e Syrah, vendemmiate nella seconda metà di settembre. La fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 26-28°C. Dopo la malolattica, il vino matura per circa 9 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e in piccola parte in barrique prima di essere imbottigliato.

Presenta un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso si apre con profumi intensi di viola, arricchiti da sentori di ciliegia e lampone, con sfumature fumè date dall'affinamento in legno. Al palato risulta equilibrato, con tannini morbidi e un'ottima sapidità.

Perfetto per accompagnare con arrosti e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi mediamente stagionati, affettati e salumi.

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