Chianti Classico DOCG 2021 Vallepicciola (*) Le immagini sono fornite a scopo illustrativo. Il packaging del prodotto potrebbe subire variazioni
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2021
92/100
premi delle altre annate
Bibenda
2020
Veronelli
2020
James Suckling
2020
92/100
Luca Gardini
2020
97/100
Falstaff
2020
91/100
Luca Maroni
2019
92/99
Gambero Rosso
2017
Tre bicchieri
nome completo
Chianti Classico DOCG 2021 Vallepicciola
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Mirtillo, Mora, Spezie selvatiche
grado alcolico
14%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Chianti Classico DOCG 2021 Vallepicciola

0,75 ℓ
93
92
Sconto 14%
13,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 15,50 € 
Prezzo più basso: 15,50 € 
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Affettati e salumi, Carni in umido, Arrosti
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità
Acquista entro 3 ore e 50 minuti per riceverlo entro giovedì 7 novembre.

Descrizione

Il Chianti Classico Vallepicciola è prodotto nella zona di Vagliagli (Castelnuovo Berardenga) da uve Sangiovese in purezza.

Le viti sono allevate su terreni argilloso-calcarei con presenza di galestro e alberese in 22 differenti parcelle aziendali.

La resa per ettaro non supera i 65 quintali. La raccolta avviene nella seconda decade di settembre e le uve raccolte fermentano in tini d’acciaio a temperatura controllata prima di svolgere la malolattica in vasche di cemento. Segue un invecchiamento in botti grandi per circa 12 mesi e l’affinamento in bottiglia per minimo cinque mesi.

Di colore rosso rubino brillante, presenta note di ciliegia matura e mora, con qualche rimando speziato e floreale. Al palato è fresco, di buona struttura, con tannini morbidi e buona persistenza.

Ideale per cacciagione e carni alla brace, accompagna bene anche primi piatti di ragù e taglieri di salumi freschi.

Media Voti
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Prezzo più basso: 24,90 € 
Operazione in corso, attendere...

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