Chianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 2018 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
39,90 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni in umido, Formaggi stagionati, Piatti speziati, Affettati e salumi
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
AIS
2016
Robert Parker
2010
92/100
Wine Spectator
2010
92/100
Bibenda
2014
Luca Maroni
2017
92/99
Veronelli
2011
Wine Enthusiast
2011
92/100
James Suckling
2011
94/100
Decanter
2013
95/100
Antonio Galloni
2015
94/100
nome completo
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 2018 Marchesi Antinori
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2018
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barrique di rovere ungherese
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Amarena, Fragola, Lampone, Legno
grado alcolico
14 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,85 / 5
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Descrizione

Il Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano di Antinori nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Chianti Classico.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte e selezionate minuziosamente a mano tra la fine di settembre e la prima settimana di ottobre. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio per circa 10 giorni, con macerazione sulle bucce per altri 10-12 giorni. Dopo la malolattica, il vino affina in barrique di rovere ungherese e ulteriormente in bottiglia, prima dell'immissione in commercio.

Questo Chianti Classico Gran Selezione presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet ampio e intenso caratterizzato da note fruttate e legnose, arricchite da sentori balsamici e di grafite. In bocca si dimostra ricco, con tannini dolci e morbidi che accompagnano verso un finale gradevolmente persistente e fruttato.

Perfetto per accompagnare carni in umido e piatti speziati, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati, affettati e salumi tipici della tradizione toscana.

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