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93/100
nome completo
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna Grospoli 2018 Lamole di Lamole
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Iris, Note balsamiche, Spezie dolci, Violetta
grado alcolico
13,5 %
temperatura
14-16 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna Grospoli 2018 Lamole di Lamole

0,75 ℓ
90
93
55 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  73,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 8 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Funghi, Formaggi stagionati, Carni rosse
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 8 quantità
Acquista entro 21 ore e 9 minuti per riceverlo entro mercoledì 8 febbraio.

Descrizione

Il Chianti Classico Gran Selezione Vigna Grospoli è prodotto dalla cantina Lamole di Lamole, situata a Greve in Chianti. Le vigne sono coltivate nell'arcaica forma dell'alberello lamolese.

Si compone esclusivamente di uve di Sangiovese, vendemmiate nella terza settimana di Ottobre. Le uve sono diraspate e pressate, per poi essere vinificate in botti troncoconiche da 50 hl. L'affinamento in botte è di oltre 2 anni, dapprima nelle medsime botti di fermentazione, poi in botti di rovere da 30 hl. Infine il vino conclude l'affinamento restando almeno 12 mesi in bottiglia.

Nel calice il vino appare di colore rosso rubino. Al naso si esprime con un bouquet complesso, con sentori di violetta e iris, frutti di bosco, erbe aromatiche e spezie dolci. Il sorso è potente e stratificato, dai tannini finissimi, fresco e sapido.

Ideale in accompagnamento a pietanze con i funghi, carni in umido e formaggi stagionati.

Media Voti
4,80 / 5
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