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Wine Spectator
2020
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premi delle altre annate
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2019
91/99
Luca Gardini
2019
93/100
nome completo
Chianti Classico DOCG Maggiolo 2020 Lamole di Lamole
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
affinamento
Barrique di rovere francese, Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Mirtillo, Mora, Spezie, Viola mammola
grado alcolico
13,5 %
temperatura
14-16 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Chianti Classico DOCG Maggiolo 2020 Lamole di Lamole

0,75 ℓ
91
90
90
Sconto 19%
15,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 19,80 € 
Prezzo più basso: 19,80 € 
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Zuppe e minestre, Piatti asiatici, Carni rosse
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 6 marzo.

Descrizione

Il Chianti Classico Maggiolo è prodotto dalla cantina Lamole di Lamole, situata a Greve in Chianti. Il nome del vino deriva dal fiore giaggiolo, l’iris fiorentino, tipico dei campi intorno a Lamole che fiorisce nel mese di maggio.

Si compone di uve di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, vendemmiate tra la prima e la terza settimana di ottobre. Le uve sono diraspate e pressate, per poi essere avviate alla fermentazione in tini di acciaio, dove il Sangiovese resta separato dai vitigni internazionali. Segue un periodo di affinamento di circa 18 mesi in botti di rovere per il Sangiovese, in barrique per le varietà internazionali. Dopo l'assemblaggio il vino conclude l'affinamento in bottiglia.

Nel calice il vino appare di colore rosso rubino. Il naso svela profumi di ciclamino e viola, frutti scuri come gelso, mora e mirtillo con note di spezie dolci e cacao. Il sorso è fresco e morbido, dai tannini ben smussati e dal finale persistente.

Ideale in accompagnamento a zuppe e minestre (come quelle di ceci e lenticchie), a piatti un poco piccanti e con piatti orientali o sudamericani a base di carne.

Media Voti
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