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nome completo
Chianti Classico Riserva DOCG 2018 Badia a Coltibuono
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Sangiovese
affinamento
Botte di rovere austriaco e francese
formato
0,75 L
aromi
Cioccolato, Frutta sotto spirito, Liquirizia, Note balsamiche, Petali di fiori
grado alcolico
14 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Chianti Classico Riserva DOCG 2018 Badia a Coltibuono

0,75 ℓ
29,90 €
24,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 6 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità
Acquista entro 18 ore e 53 minuti per riceverlo entro mercoledì 1 febbraio.

Descrizione

Il Chianti Classico Riserva di Badia a Coltibuono nasce nei vigneti di Poggino, Vignone, Montebello e Argenina, situati a Monte in Chianti, in provincia di Siena. Vino di antica tradizione, la Riserva viene prodotta unicamente nelle annate migliori.

È prodotto con uve Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo e Colorino, coltivate in regime di agricoltura biologica e raccolte manualmente tra la seconda metà di Settembre e la prima metà di ottobre. Le uve fermentano in maniera naturale su lieviti autoctoni per essere poi macerate per almeno tre settimane sulle bucce, con follature. Il vino evolve per 24 mesi in botti di rovere francese e austriaco, quindi viene affinato 4 mesi in bottiglia.

Questa Riserva presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso propone note balsamiche, accompagnate da sentori floreali, ciliegie sotto spirito, liquirizia e cioccolato. Al palato risulta caldo e piacevole, con un armonioso equilibrio tra la grande freschezza e il corpo pieno.

Perfetto per accompagnare arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

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