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Chianti Superiore DOCG 2018 Malenchini

0,75 ℓ
92
11,90 €
9,90   (13,20 €/L)
IVA e tasse inc.   
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Primi piatti
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 18 ore e 10 minuti per riceverlo entro lunedì 31 gennaio.
premi e riconoscimenti
WinesCritic
2018
92/100
premi delle altre annate
James Suckling
2016
91/100
nome completo
Chianti Superiore DOCG 2018 Malenchini
New
denominazione
Chianti
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 95%, Pugnitello 5%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Violetta
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,79 / 5
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Prodotto votato da 5 utenti

Descrizione

Il Chianti Superiore di Malenchini nasce nella zona dell'Antella, in provincia di Firenze, dalle uve Sangiovese e Pugnitello delle migliori vigne di proprietà, coltivate in regime biologico su suoli di tipo franco-argilloso.

Conclusa la vendemmia manuale dei grappoli, si procede alla pigiatura delle uve e alla fermentazione del mosto che avviene in acciaio a temperatura controllata. L'affinamento avviene in botti di rovere.

Nel bicchiere ha un bel colore rosso intenso con riflessi violacei. Il naso rivela un gradevole connubio aromatico tra sentori fruttati e floreali di violetta derivanti in prima battuta dalla scelta varietale di partenza. La bocca è un tripudio di struttura, equilibrio e armonia.

Perfetto in abbinamento alle carni rosse, specialmente con le carni di manzo o di vitello.

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