Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Friuli-Venezia Giulia
Ideale con
Pesce, Antipasti, Fritture, Zuppe e minestre

Scheda tecnica

nome completo
Collio Bianco DOC Vino da uve autoctone 2023 Cormòns
New
denominazione
Collio
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli-Venezia Giulia
vitigno
Friulano, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Fiori di campo, Ananas, Spezie
grado alcolico
13,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,43 / 5
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Collio Bianco DOC Vino da uve autoctone 2023 Cormòns

0,75 ℓ
13,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 20 ore e 57 minuti per riceverlo entro martedì 24 giugno.
Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2022
Tre bicchieri
Decanter
2022
93/100
Luca Maroni
2018
91/99

Descrizione

Il Collio Bianco di Cormòns origina all'interno della DOC Collio, da un terreno composto quasi integralmente dal flysch, ossia un'alternanza di marna e arenaria, particolarmente ricche di calcare e di microelementi che rappresentano la matrice fertile per eccellenza per la viticoltura di collina.

Deriva da un blend di varietà Friulano, Malvasia Istriana e Ribolla Gialla, la cui vendemmia si svolge rigorosamente a mano. Le uve sono sottoposte ad un periodo di macerazione a bassa temperatura e fermentano in serbatoi di acciaio, quindi affinano in botti di rovere pregiato.

Si caratterizza per un colore giallo dorato brillante e limpido. All'olfatto esprime sentori di fiori di campo e ananas, accompagnati da una lieve speziatura. In bocca è asciutto e setoso, giustamente tannico ed elegante.

Perfetto con antipasti di pesce e fritti di mare, ben si abbina ai minestroni di verdura.

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