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nome completo
Collio DOC Friulano Primarûl 2023 Venica & Venica
New
denominazione
Collio
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Friulano 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Camomilla, Fiori di campo, Mandorla amara, Mela
grado alcolico
13 %
temperatura
12-14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Collio DOC Friulano Primarûl 2023 Venica & Venica

0,75 ℓ
20,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,07 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Zuppe e minestre, Verdura, Carni bianche, Aperitivi, Affettati e salumi
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 2 ore e 46 minuti per riceverlo entro lunedì 3 giugno.

Descrizione

Il Collio Friulano Primarûl di Venica&Venica significa in lingua friulana "primogenito" ed è stato creato da Gianni e Giorgio Venica, in occasione dei 90 anni dell'azienda, in onore del vitigno e del nonno Daniele.

È prodotto interamente con uve Friulano, raccolte e a mano e lasciate macerare a freddo per 10-12 °C in contenitori protetti dall’ossigeno. La fermentazione avviene in acciaio, dopodiché il vino affina nei medesimi recipienti per 6 mesi sui propri lieviti, prima di essere imbottigliato.

Il Primarûl presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con eleganti note di pera, mela, fiori di campo e camomilla, arricchite dal tipico sentore di mandorla amara. Al palato risulta armonico e rotondo, di discreta persistenza.

Perfetto come aperitivo accompagnato come da tradizione dal prosciutto crudo, questo vino è ideale in abbinamento con la zuppa di asparagi e le carni bianche.

Media Voti
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