Collio DOC Malvasia 2023 Villa Russiz
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Antipasti, Affettati e salumi, Pesce

Scheda tecnica

nome completo
Collio DOC Malvasia 2023 Villa Russiz
New
denominazione
Collio
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Malvasia Istriana
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, Note aromatiche
grado alcolico
14%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,22 / 5
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Collio DOC Malvasia 2023 Villa Russiz

Villa Russiz
0,75 ℓ
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premi e riconoscimenti
Vino.com
2023
92/100
Robert Parker
2023
91/100
premi delle altre annate
Luca Maroni
2021
95/99
Gambero Rosso
2018
Tre bicchieri
Veronelli
2015
Bibenda
2012
Wine Spectator
2008
90/100

Descrizione

Il Collio Malvasia di Villa Russiz nasce in vigneti situati nella pregiata zona della DOC Collio, in provincia di Gorizia.

È prodotto esclusivamente con uve Malvasia Istriana, raccolte e selezionate unicamente a mano. Le uve subiscono una pressatura soffice e fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 6 mesi sulle sue fecce fini per 6 mesi e per altri 8 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Questa Malvasia è caratterizzata da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un ampio bouquet aromatico, arricchito da piacevoli sentori di albicocche e pesche. Al palato risulta fresco, vellutato e piacevolmente aromatico.

Perfetto per accompagnare antipasti ed affettati, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.

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