Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Friuli-Venezia Giulia

Scheda tecnica

nome completo

Collio DOC Mario 2022 Schiopetto

denominazione

Collio

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli-Venezia Giulia

vitigno

Friulano, Riesling

formato

0,75 L

aromi

Erbe officinali, Frutta a polpa gialla, Mandorla

grado alcolico

13%

temperatura

13 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,79 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 3 clienti

Collio DOC Mario 2022 Schiopetto

Schiopetto

0,75 ℓ

70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 93,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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James Suckling

2021

97/100

Doctor Wine

2021

97/100

Descrizione

Il Mario Schiopetto della cantina Schiopetto è ottenuto da uve Friulano e Riesling provenienti dal Collio.

I vigneti crescono su colline ventilate e su terreni di origine eocenica prevalentemente marnosi. Dopo la raccolta manuale delle uve, la pressatura soffice precede l’avvio della fermentazione che avviene in vasche di inox a temperatura controllata. Il vino matura 9 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, presenta un profilo olfattivo ampio e articolato con note di frutta matura, erbe officinali e mandorla. Al palato è un incontro perfetto delle due varietà, con giusta combinazione tra frutto e acidità e un finale persistente.

Vino per primi piatti, è adatto a zuppe e carni bianche o spaghetti all’astice.

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