Collio DOC Pinot Grigio 2020 Cormòns

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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Ideale con
Pesce, Affettati e salumi, Carni bianche
Origine
Friuli Venezia Giulia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 10 ore e 33 minuti per riceverlo entro venerdì 28 gennaio.
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2020
91/99
premi delle altre annate
Luca Maroni
2019
92/99
Luca Gardini
2019
92/100
nome completo
Collio DOC Pinot Grigio 2020 Cormòns
New
denominazione
Collio
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Pinot Grigio 100%
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Banana, Caramella, Miele d'acacia
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,63 / 5
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Descrizione

Il Pinot Grigio di Cormòns prende vita dai vigneti inseriti nel paesaggio dolcemente ondulato che caratterizza l'area vitivinicola del Collio.

Le uve Pinot Grigio sono diraspate e fatte macerare a lungo a bassa temperatura. Il mosto fermenta in acciaio e affina in botte grande.

È un vino dal colore giallo oro con riflessi ramati. Al naso propone profumi di caramella e banana, raggiunti da note di miele di acacia maturo. Al gusto è morbido e pieno, contraddistinto da sentori vellutati che richiamano la nocciola.

Ideale con antipasti di pesce e prosciutto crudo a fette sottili, si accompagna bene con carni bianche e in umido.

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