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nome completo
Collio DOC Tenuta RoncAlto Ribolla Gialla 2022 Livon
New
denominazione
Collio
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Ribolla Gialla 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa bianca, Note floreali
grado alcolico
13 %
temperatura
12-13 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Collio DOC Tenuta RoncAlto Ribolla Gialla 2022 Livon

0,75 ℓ
90
92
17 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Antipasti, Primi piatti, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 5 quantità
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 6 marzo.

Descrizione

Il vino Ribolla Gialla Tenuta RoncAlto nasce nelle vigne dell'azienda Livon, situate nella DOC Collio, in Friuli.

Viene realizzato interamente con uve Ribolla Gialla, selezionate e raccolte unicamente a mano. Dopo una macerazione a freddo della durata di 8 ore e la pulitura del mosto per decantazione, il vino fermenta in acciaio per 8 mesi. Terminata la fase fermentativa, viene lasciato maturare per altri 8 mesi negli stessi contenitori, sempre a temperatura costante. Segue l'imbottigliamento e un lungo affinamento in vetro.

Propone un colore giallo paglierino molto vivo. Al naso offre un profumo floreale molto delicato, a cui si aggiungono note fruttate sullo sfondo. In bocca risulta fresco, di buon corpo e di estrema eleganza, con un'avvolgenza interessante che accompagna anche il finale.

Questo vino si abbina egregiamente con antipasti, primi piatti e secondi a base di pesce, come risotti al nero di seppia.

Media Voti
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