Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Friuli-Venezia Giulia
Ideale con
Pesce, Crostacei, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo
Collio DOC Tenuta Sant'Helena Sauvignon Judri 2024 Fantinel
New
denominazione
Collio
annata
2024
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli-Venezia Giulia
vitigno
Sauvignon Blanc
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Foglia di pomodoro, Melone, Peperone giallo, Pesca
grado alcolico
13%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,16 / 5
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Collio DOC Tenuta Sant'Helena Sauvignon Judri 2024 Fantinel

0,75 ℓ
14,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro giovedì 11 dicembre.
Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
premi delle altre annate
James Suckling
2020
92/100
AIS
2018
Luca Maroni
2018
92/99
Gambero Rosso
2014
Due bicchieri neri

Descrizione

Il Collio Sauvignon Tenuta Sant’Helena di Fantinel nasce nei vigneti goriziani di Vencò, nel cuore della DOC Collio.

È prodotto con uve Sauvignon in purezza, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. Dopo una breve macerazione a freddo, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per un breve periodo in acciaio prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un bouquet aromatico e complesso di peperone giallo, foglia di pomodoro, pesca e melone. Al palato risulta caldo e morbido, ben strutturato, con un finale piacevolmente vellutato e aromatico.

Questo vino bianco è perfetto per accompagnare antipasti a base di pesce e crostacei.

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