Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Sicilia

Scheda tecnica

nome completo
Terre Siciliane IGT Mille e una Notte 2021 Donnafugata
New
denominazione
Terre Siciliane
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Altri vitigni, Nero d'Avola
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Cacao, Ciliegia, Gelso, Tabacco
grado alcolico
14%
temperatura
18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,81 / 5
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Prodotto votato da 23 clienti

Terre Siciliane IGT Mille e una Notte 2021 Donnafugata

0,75 ℓ
67 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  89,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
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premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2021
90/100
Antonio Galloni
2021
94/100
Doctor Wine
2021
95/100
Vinous
2021
94+/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2020
91/100
Decanter
2020
91/100
Antonio Galloni
2020
94/100
Robert Parker
2019
94/100
AIS
2018
Luca Maroni
2018
95/99
James Suckling
2018
96/100
Bibenda
2017
Veronelli
2017
Falstaff
2017
94/100
coccarda

Descrizione

Il Terre Siciliane Mille e una Notte di Donna Fugata nasce nei vigneti situati nella tenuta di Contessa Entellina, nel cuore della Sicilia sud-occidentale.

È prodotto con uve Nero d'Avola ed altre varietà, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, con macerazione sulle bucce, alla temperatura controllata di 26-30°C per circa 12 giorni. Il vino affina in barrique di rovere per un periodo di 15-16 mesi e successivamente in bottiglia per ulteriori 30 mesi, prima di essere immesso in commercio.

Il Mille e una Notte è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso offre un bouquet avvolgente in cui spiccano le note di tabacco e cacao. Al palato si ripropongono i sentori olfattivi, su un fondo fruttato di gelsi neri e ciliegie. Il vino si rivela inoltre ampio e complesso, con tannini eleganti.

Perfetto per accompagnare carni rosse, maiale ed agnello, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.

altri suggerimenti
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