premi e riconoscimenti
Robert Parker
2018
90/100
Antonio Galloni
2018
94/100
premi delle altre annate
Robert Parker
2017
92/100
Wine Enthusiast
2017
96/100
Antonio Galloni
2015
92/100
nome completo
Cornas AOC Les Arènes 2018 Chapoutier
New
denominazione
Cornas
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Valle del Rodano
vitigno
Syrah 100%
affinamento
Botte di rovere, Vasca di concreteo
formato
0,75 L
aromi
Confettura di lampone, Ribes in confettura
grado alcolico
13,5 %
temperatura
14-16 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Cornas AOC Les Arènes 2018 Chapoutier

0,75 ℓ
90
94
59,90 €
38,40 
Sconto
36%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  51,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Valle del Rodano
Ideale con
Selvaggina, Carni rosse
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 10 quantità
Acquista entro 19 ore e 22 minuti per riceverlo entro mercoledì 1 febbraio.

Descrizione

Il Cornas Les Arènes di M. Chapoutier nasce in vigneti situati nella parte nord della celebre regione vitivinicola francese della Valle del Rodano.

È prodotto esclusivamente con uve Syrah, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di cemento a temperatura controllata per 10 giorni, cui segue macerazione di circa 3 settimane. Successivamente il vino affina per 14-16 mesi in botti di rovere e in piccola parte in vasche di concreteo, al fine di preservare le caratteristiche di fruttato e freschezza.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si apre con evidenti sentori di lampone e ribes nero in confettura. In bocca si dimostra denso e persistente, con tannini ben levigati.

Perfetto per accompagnare le carni marinate e salsate, è ideale in abbinamento con i piatti a base di selvaggina.

Media Voti
4,78 / 5
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