Cortona Merlot DOC In Violas 2016 Poliziano

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni in umido, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 1 ora e 57 minuti per riceverlo entro lunedì 27 settembre.
premi e riconoscimenti
James Suckling
2016
92/100
Antonio Galloni
2016
90/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2013
92/100
James Suckling
2014
91/100
Antonio Galloni
2017
92/100
nome completo
Cortona Merlot DOC In Violas 2016 Poliziano
New
denominazione
Cortona
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Merlot 100%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Rovere, Tabacco, Vaniglia
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,19 / 5
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Prodotto votato da 45 utenti

Descrizione

Il Cortona Merlot In Violas di Poliziano nasce dalla scoperta delle incredibili potenzialità del vitigno internazionale Merlot coltivato nelle argille plioceniche cortonesi.

Merlot vinificato in purezza risultato di una fermentazione in tini tronco-conici di 18-22 giorni con macerazione sulle bucce, cui segue affinamento di 16-18 mesi in barrique di rovere francese.

Rosso rubino alla vista, emana un bouquet di note di ciliegia, vaniglia e rovere, impreziositi da lievi tocchi di tabacco. Elegante e intenso al palato, chiude su un finale di notevole persistenza.

Perfetto in compagnia di carni rosse in umido o alla brace, è ideale con un tagliere di formaggi stagionati.

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