Scheda tecnica

nome completo

Costa Toscana IGT Pinot Bianco Eliseo 2024 Gualdo del Re

denominazione

Costa Toscana

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Pinot Bianco

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Albicocca, Pesca

grado alcolico

12,5%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

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Costa Toscana IGT Pinot Bianco Eliseo 2024 Gualdo del Re

Gualdo del Re

0,75 ℓ

10,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 23 ore e 38 minuti per riceverlo entro martedì 20 maggio.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Prodotto nel comune di Suvereto, in Toscana, il Pinot Bianco Eliseo di Gualdo del Re nasce da vigneti coltivati con il sistema Guyot su suoli composti da argilla, sabbia e limo. L’area, caratterizzata da un microclima favorevole e terreni di origine alluvionale, è particolarmente vocata per la produzione di vini bianchi di grande finezza ed espressività.

La vinificazione prevede una fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento di quattro mesi sempre in acciaio per preservarne la freschezza aromatica. Dopo l’imbottigliamento, il vino riposa per ulteriori due mesi prima della commercializzazione, sviluppando un profilo equilibrato e armonioso.

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, offre un bouquet raffinato e sfaccettato, con eleganti note fruttate di albicocca e pesca. Al palato si distingue per la sua freschezza e sapidità, con una vivace persistenza gustativa che ne esalta il carattere vibrante e immediato.

Perfetto come aperitivo, si abbina egregiamente ad antipasti e piatti di pesce.

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