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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Jura
Ideale con
Funghi, Carni bianche, Formaggi stagionati
Scheda tecnica
nome completo
Côtes du Jura AOC Savagnin 2020 Domaine de Savagny
denominazione
Côtes du Jura
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Jura
vitigno
Savagnin
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutta secca, Nocciola, Noce
grado alcolico
13%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
19,70 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
26,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Puoi ordinarlo anche al telefono parlando con noi.
Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro giovedì 19 marzo.
Descrizione
Il Savagnin di Domaine de Savagny nasce da uve Savagnin coltivate in vigneti della regione vitivinicola dello Jura dall'omonimo vitigno bianco tipico di questa regione.
Le uve Savagnin in purezza sono raccolte surmature e pressate, per poi essere vinificate in tini di acciaio termoregolati. Il vino affina successivamente in botti di rovere per ca. 4 anni, in parti scolme.
Di colore giallo paglierino intenso, al naso svela profumi intensi di noci, nocciola e frutta secca. Il sorso è rotondo e fresco, di ottima lunghezza aromatica.
Si abbina egregiamente ai formaggi stagionati tipo Comté e al tacchino ai funghi.
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