Crémant de Bourgogne AOC Rosé Brut Châtaignier Albert Sounit
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Borgogna
Ideale con
Dessert di frutta, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo
Crémant de Bourgogne AOC Rosé Brut Châtaignier Albert Sounit
New
denominazione
Crémant de Bourgogne
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Gamay, Pinot Nero
affinamento
14 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Fragola
grado alcolico
12,5%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Crémant de Bourgogne AOC Rosé Brut Châtaignier Albert Sounit

Albert Sounit
0,75 ℓ
29,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In arrivo
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Descrizione

Il Cremant Rosé Brut Châtaignier del Domaine Albert Sounit nasce nell'omonimo vigneto situato in Jully-lés-Bux.

Il vino è composto da uve Pinot Nero, Gamay e Pinot Beurot. Le uve sono spremute molto sofficemente per ca. 10 ore. Il mosto è fermentato in vasche di acciaio termo-regolate e spumantizzato seguendo il Méthode Traditionelle. Lo spumante affina sui lieviti per 14-24 mesi

Di colore rosa salmone e con un perlage fine e persistente, si apre al naso con sentori di fragola e ciliegia. Il sorso è fine e cremoso, di buona persistenza.

Ideale sia come aperitivo che in abbinamento ai dessert di frutta.

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