Venezia Giulia IGT Traminer Aromatico 2022 Livon

Il Traminer Aromatico di Livon nasce nei vigneti situati nel comune di San Giovanni al Natisone.

È prodotto esclusivamente con uve Traminer Aromatico, raccolte a mano e macerate a freddo per circa 8 ore. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 15°C. Successivamente il vino matura nei medesimi recipienti per 5 mesi e affina in bottiglia per un ulteriore periodo prima di essere commercializzato.

Questo Traminer Aromatico è caratterizzato da un colore giallo dorato chiaro. Al naso si apre con un profumo intenso, con sentori di banana e albicocca. Al palato risulta piacevolmente morbido, pieno ed elegante.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, è ideale in abbinamento ad aperitivi e frutti di mare.