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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Crudi di pesce, Piatti asiatici, Pesce, Antipasti, Risotti
Scheda tecnica
nome completo
Etna Bianco DOC 2024 Pietradolce
denominazione
Etna
annata
2024
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Carricante
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa gialla matura, Minerale
grado alcolico
13%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
25,40 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
33,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 10 disponibili
Disponibilità immediata, ne restano solo 10 quantità, acquista entro 23 ore e 41 minuti per riceverlo entro martedì 20 maggio.
Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.
premi delle altre annate
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2023
91/100
Bibenda
2023
Veronelli
2023
James Suckling
2023
92/100
Antonio Galloni
2023
91/100
Falstaff
2023
92/100
Decanter
2021
91/100
Robert Parker
2020
90/100
Wine Enthusiast
2020
91/100
Jancis Robinson
2016
16/20
Descrizione
Il vino Etna Bianco DOC Pietradolce nasce dalle uve di Carricante coltivate ad alberello a 800 metri di altitudine sulle pendici dell'Etna.
La pressatura soffice delle uve e l'affinamento in solo acciaio e bottiglia permettono di esaltare la pura essenza dei bianchi etnei.
Al bicchiere, il colore giallo limpido preannuncia profumi netti e fruttati alternati a note minerali, aromi di macchia mediterranea che accompagnano anche al palato, piacevolmente sorpreso da mineralità e sapidità.
Un valido compagno di menu di pesce con polpo, pesce spada, pesce alla griglia, ma anche risotti e, perché no, da provare con piatti orientali leggermente piccanti e speziati.
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