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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Pesce, Formaggi stagionati, Arrosti

Scheda tecnica

nome completo
Etna Rosso DOC Vulkà 2021 Nicosia
New
denominazione
Etna
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Spezie
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,50 / 5
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Prodotto votato da 36 clienti

Etna Rosso DOC Vulkà 2021 Nicosia

0,75 ℓ
Promozione
11,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 14,50 € 
Prezzo più basso: 11,90 € 
In scadenza
Disponibilità immediata, acquista entro 16 ore e 13 minuti per riceverlo entro venerdì 13 dicembre.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2021
94/100
Decanter
2021
95/100
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2020
Tre bicchieri
Bibenda
2020
James Suckling
2020
93/100

Descrizione

L'Etna Rosso Vulkà di Nicosia nasce in vigneti situati sul versante occidentale del vulcano più grande d'Europa.

È prodotto in prevalenza con uve Nerello Mascalese e con uve Nerello Cappuccio, raccolte e selezionate a mano tra la seconda e la terza settimana di ottobre. Dopo una macerazione di 10 giorni a contatto con le bucce, il mosto fermenta per 3 settimane a temperatura controllata. Dopo un breve passaggio in acciaio e in tonneaux, il vino affina per 5-6 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

Presenta un colore rosso rubino vivace. Al naso si apre con un bouquet intenso e complesso di frutta rossa e spezie. Al palato risulta minerale ed equilibrato, con tannini morbidi che rendono questo vino rotondo e ben strutturato.

Ideale in abbinamento a formaggi semi-stagionati, è perfetto per accompagnare carni arrosto e piatti a base di pesce saporiti.

altri suggerimenti
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