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Etna Rosso DOC Alta Mora 2018 Cusumano

0,75 ℓ
91
92
22 €
18,90   (25,20 €/L)
IVA e tasse inc.   
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
Origine
Sicilia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro lunedì 6 dicembre.
premi e riconoscimenti
James Suckling
2018
92/100
premi delle altre annate
Wine Enthusiast
2019
90/100
Wine Spectator
2017
91/100
James Suckling
2017
92/100
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
Robert Parker
2013
92/100
nome completo
Etna Rosso DOC Alta Mora 2018 Cusumano
New
denominazione
Etna
annata
2018
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nerello Mascalese 100%
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Viola, Ribes nero, Spezie
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,50 / 5
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Prodotto votato da 7 utenti

Descrizione

L'Etna Rosso Alta Mora rappresenta il primo vino della nuova vigna di proprietà dei fratelli Cusumano, situata ai piedi del vulcano Etna, in Sicilia, territorio di grandissima qualità.

Ottenuto interamente da uve Nerello Mascalese, vendemmiate e selezionate a mano durante la seconda decade di ottobre, questo vino, dopo i processi di pressatura e macerazione, svolge la fermentazione malolattica in acciaio. Infine riposa e matura in grandi botti di legno da 25 hl, prima di essere imbottigliato e affinare per un breve periodo in vetro.

L'Etna Rosso Alta Mora è caratterizzato da un colore rosso rubino molto intenso e da un profumo tipico di viola, cassis e spezie dolci. In bocca risalta una spiccata sapidità, dovuta alla grandissima mineralità del territorio attorno all'Etna, ben assecondata da un'ottima struttura ed un'armonia generale molto ben bilanciata.

Perfetto per accompagnare formaggi stagionati e carni rosse alla brace, anche molto speziate e piccanti.

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