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Etna Rosso DOC 2019 Inessa

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Selvaggina
Origine
Sicilia
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2019
90/99
Luca Gardini
2019
92/100
Winescritic
2019
92/100
nome completo
Etna Rosso DOC 2019 Inessa
New
denominazione
Etna
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Caffè, Frutti di bosco, Prugna, Spezie
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,68 / 5
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Prodotto votato da 566 utenti

Descrizione

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
Blend di Nerello Mascalese con piccolo contributo di Nerello Cappuccio, piccoli frutti rossi, lampone e ribes, tocchi di noce moscata, finale con ritorno iodato. Bocca tesa e compatta, con tannini polverosi e persistenza.

L'Etna Rosso Inessa nasce da vigneti terrazzati di Castiglione di Sicilia posti tra 650 e 700 metri sul livello del mare. Sottolinea il legame tra il vitigno autoctono Nerello Mascalese e il territorio dell'Etna, con i suoi suoli fertili di origine vulcanica e un microclima caratterizzato da una buona escursione termica tra il giorno e la notte.

È un blend composto quasi interamente da uve Nerello Mascalese e con piccole aggiunte di Nerello Cappuccio. La vinificazione si svolge tradizionale in rosso, cui segue un affinamento in botte di rovere.

Si caratterizza per un colore rosso rubino intenso. Al naso si percepiscono evidenti sentori di piccoli frutti di bosco, amarena e prugna, arricchiti da note speziate e di caffè. In bocca è austero, elegante e strutturato.

È perfetto in compagnia di arrosti e di ricette a base di selvaggina.

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