Etna DOC Rosso Lenza di Munti 720m s.l.m. 2023 Nicosia
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Affettati e salumi, Aperitivi, Carni rosse, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo
Etna DOC Rosso Lenza di Munti 720m s.l.m. 2023 Nicosia
New
denominazione
Etna
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
affinamento
Tonneaux
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Lampone nero, Viola appassita
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Etna DOC Rosso Lenza di Munti 720m s.l.m. 2023 Nicosia

Nicosia
0,75 ℓ
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premi e riconoscimenti
Vino.com
2023
95/100
Gambero Rosso
2023
Tre bicchieri
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2021
Tre bicchieri
James Suckling
2021
92/100
Decanter
2021
91/100
Robert Parker
2019
91/100
Wine Enthusiast
2017
90/100

Descrizione

L'Etna Rosso Lenza di Munti è un il vino dell’azienda Nicosia prodotto con un blend di uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio.

Con vigneti posti a un’altitudine media di 720 metri s.l.m. e collocati su terreni di origine lavica, il vino è ottenuto effettuando prima la raccolta a mano nel mese di ottobre. Trasportate in cantina, le uve macerano a freddo per 24 ore prima di avviare una fermentazione a temperatura controllata per un massimo di 15 giorni in acciaio. Seguono un affinamento in acciaio, poi in tonneaux fino a 4 mesi e altri sei mesi in bottiglia.

Di un bel rosso rubino brillante, offre un naso complesso e di grande intensità con frutti rossi accompagnati da sentori floreali. Morbido e vivace al palato, mantiene la consistenza fruttata per un sorso carico e avvolgente seguito da un finale persistente.

Perfetto con salumi e formaggi semi-stagionati, accompagna bene primi piatti saporiti, carni arrosto e alla griglia.

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