premi delle altre annate
Veronelli
2018
James Suckling
2018
90/100
nome completo
Falanghina del Sannio DOC 2022 Mustilli
New
denominazione
Sannio
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Falanghina 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta tropicale, Mela, Note floreali, Spezie
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Falanghina del Sannio DOC 2022 Mustilli

0,75 ℓ
14,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 8 disponibili
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Campania
Ideale con
Verdura, Risotti, Frutti di mare, Crostacei
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 8 quantità
Acquista entro 48 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Il Falanghina del Sannio di Mustilli è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno coltivate nei vigneti Presta, Pozzillo e Cesco di Nece situati nel comune di Sant'Agata dei Goti, su suoli vulcanici e calcareo-argillosi nel versante sud-ovest a un'altezza di 250 metri sul livello del mare.

In cantina la fermentazione si svolge in tini di acciaio a una temperatura controllata di 15°C per 2 settimane. Segue affinamento nei medesimi recipienti intervallato da periodici bâtonnage.

Colore giallo paglierino con riflessi verde-oro. Al naso coniuga intensi sentori fruttati di mela Annurca e frutta tropicale con note floreali e speziate. All'assaggio si rivela di medio corpo, secco e persistente, dotato di una buona freschezza.

È piacevole da gustare con frutti di mare e crostacei. Si abbina molto bene anche a timballi di riso e carni bianche.

Media Voti
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