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Bibenda
2019
AIS
2017
nome completo
Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2020 Enrico Gatti
New
denominazione
Franciacorta
annata
2020
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
32 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Burro, Mandorla
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2020 Enrico Gatti

0,75 ℓ
30,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Frutta secca
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Fritture, Risotti, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità
Acquista entro 20 ore e 49 minuti per riceverlo entro martedì 2 aprile.

Descrizione

Il Franciacorta Brut Satèn dell'azienda Enrico Gatti nasce da vigneti di sole uve Chardonnay, situati nella zona collinare della Franciacorta.

Una volta terminata la vendemmia, la fermentazione del mosto avviene per metà in botte di rovere di francese e per la restante parte in acciaio. Segue rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico, con permanenza sui lievitii di almeno 32 mesi.

Questo Brut Satèn è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con note di mandorla fresca e aromi eleganti di burro. Al palato risulta cremoso e morbido con un finale piacevolmente minerale.

Ideale per accompagnare risotti ai frutti di mare, è perfetto in abbinamento a fritture di pesce croccanti e grigliate di pesce fresco.

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