Franciacorta DOCG Satén Brut 2020 Mirabella

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Wine Spectator

90/100

nome completo

Franciacorta DOCG Satén Brut 2020 Mirabella

denominazione

Franciacorta

annata

2020

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Chardonnay

affinamento

36 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Banana, Miele, Vaniglia

grado alcolico

12,5 %

temperatura

6-8 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Franciacorta DOCG Satén Brut 2020 Mirabella

Mirabella

0,75 ℓ

24,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 32,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Lombardia

Ideale con

Antipasti, Molluschi, Pesce

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista entro 15 ore e 7 minuti per riceverlo entro venerdì 11 ottobre.

Descrizione

Il vino Satén Millesimato dell'azienda Mirabella nasce in Franciacorta, la zona italiana per eccellenza degli spumanti metodo classico.

Si compone di uve Chardonnay in purezza, vendemmiate le prime settimane di agosto. Le uve vengono spremute sofficemente e poi fermentate in parte (85%) in vasche di cemento, in parte (15%) in barrique. Dopo la presa di spuma il vino affina sui lieviti per almeno 36 mesi.

Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, il vino svela profumi di miele, banana e note vanigliate. Il sorso è intenso e cremoso, di lunga persistenza.

Il vino si abbina idealmente ai molluschi e alla cucina di mare in generale.

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