Tipo di vino

Franciacorta

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Aromatico

Origine

Italia, Lombardia

Ideale con

Crudi di pesce, Sushi, Antipasti, Affettati e salumi, Pesce, Crostacei

Scheda tecnica

nome completo

Franciacorta DOCG Satèn 2014 Ferghettina

denominazione

Franciacorta

annata

2014

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Chardonnay

affinamento

36 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Pasticceria, Confetto

grado alcolico

12,5%

temperatura

10 - 12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Franciacorta DOCG Satèn 2014 Ferghettina

Ferghettina

0,75 ℓ

28 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 37,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 300 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2014

90/100

Bibenda

2014

premi delle altre annate

Bibenda

2015

Veronelli

2015

Gambero Rosso

2013

Due bicchieri

Descrizione

Lo Spumante Franciacorta Brut Satèn di Ferghettina nasce in vigneti situati nella splendida cornice delle colline di Adro, in Franciacorta.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte rigorosamente a mano a metà agosto. Dopo la pressatura, il mosto fiore viene posto in vasche d'acciaio alla temperatura controllata di 16-18°C per la fermentazione alcolica, separatamente per ogni vigneto. Il diverso vino ottenuto viene assemblato solo alla primavera successiva e imbottigliato per la presa di spuma. L'affinamento sui lieviti ha una durata di 36 mesi.

Questo Brut Satèn è caratterizzato da un colore giallo brillante e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet cremoso ed elegante, con piacevoli aromi di pasticceria e confetto. Al palato risulta piacevolmente fresco ed aromatico.

Perfetto per accompagnare crudi di pesce, sushi e crostacei, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, antipasti, affettati e salumi.

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