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premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2019
90/100
premi delle altre annate
AIS
2018
Bibenda
2018
Veronelli
2016
Wine Enthusiast
2016
93/100
Falstaff
2016
91/100
nome completo
Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG Millesimato 2019 Barone Pizzini
New
denominazione
Franciacorta
annata
2019
dosaggio
Extra Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%
affinamento
30 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Frutti di bosco
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG Millesimato 2019 Barone Pizzini

0,75 ℓ
90
33,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  44,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Lombardia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 26 giugno.

Descrizione

Il Franciacorta Extra Brut Rosé di Barone Pizzini è composto un blend di uve Pinot Nero e Chardonnay, provenienti dai vigneti di Santella, Roncaglia e Gallo, situati nel cuore del terroir franciacortino, costituito da suoli profondi di origine morenica con substrati di ghiaia e ciottoli dalle proprietà drenanti.

La raccolta avviene manuale in cassette. Il mosto ottenuto per pressatura soffice degli acini fermenta in vasche di acciaio con controllo della temperatura e affina per 6 mesi in parte in acciaio e in parte in barrique. Si procede poi con la rifermentazione in bottiglia con permanenza sui lieviti di 30-40 mesi.

Nel calice si presenta con un colore rosa cerasuolo tenue. Il bouquet è pieno e fruttato, con note di ribes, amarena e cassis. Al palato ha un profilo armonico e persistente, di vigorosa freschezza.

Consigliato in abbinamento con primi piatti, carni bianche, affettati e salumi.

Media Voti
4,82 / 5
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Prodotto votato da 37 clienti
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