Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Speziato

Origine

Italia, Friuli Venezia Giulia

Ideale con

Risotti, Pesce, Crostacei, Fritture

Scheda tecnica

nome completo

Friuli Chardonnay DOC 2024 Cormòns

denominazione

Friuli

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli Venezia Giulia

vitigno

Chardonnay

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Mela, Pane, Vaniglia

grado alcolico

13%

temperatura

10-13 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,08 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 13 clienti

Friuli Chardonnay DOC 2024 Cormòns

Cormòns

0,75 ℓ

Sconto 25%

8,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 11,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 11,40 €

Prezzo più basso: 11,40 €

Disponibilità immediata, acquista entro 15 minuti per riceverlo entro venerdì 6 giugno.

Descrizione

Questo Friuli Chardonnay di Cormòns è il risultato di uno speciale microclima dettato dal particolare equilibrio che si crea nella pianura vitata friulana, racchiusa da montagne che la proteggono dai rigidi venti provenienti da nord e mitigata dall'effetto termoregolatore del mare, portando alla realizzazione di vini incredibilmente eleganti e profumati.

La raccolta avviene manualmente durante la prima decade di settembre. Una lunga macerazione a bassa temperatura in presse pneumatiche precede la fermentazione e consente l'estrazione delle sostanze più nobili contenute nelle bucce. Il vino affina in acciaio per 6-7 mesi sulle fecce fini.

Si palesa nel calice con un colore giallo dorato. Il naso propone intense sensazioni di vaniglia unite a note di mela e pane fresco. Il sorso, pieno e avvolgente, fonde una raffinata struttura con aromi di miele di acacia e di pesca bianca.

Si abbina a portate a base di pesce e crostacei, fritture di pesce e risotti delicati.

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