Scheda tecnica
Puoi ordinarlo anche al telefono parlando con noi.
Descrizione
Il Ronco delle Magnolie di Torre Rosazza nasce nei Colli Orientali del Friuli, in provincia di Udine. La filosofia di Torre Rosazza è di produrre vini friulani freschi e contemporanei, frutto di una meticolosa cura dei vigneti e di attenzione nel preservare le caratteristiche peculiari di ogni singola varietà.
Ronco delle Magnolie è un blend di 2 vitigni friulani (Friulano e Ribolla Gialla) e 2 vitigni internazionali (Pinot Bianco e Sauvignon Blanc). Le uve sono sono vinificate separatamente, iniziando con una pressatura soffice. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata. Dopo l'assemblaggio il vino affina 3 mesi sulle fecce nobili. Seguono 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Di colore giallo paglierino, mostra un profilo olfattivo sfaccettato con note floreali di fiori bianchi, erbe aromatiche, albicocca e pesca. Il sorso è elegante e di buona struttura, dal finale sapido.
Perfetto in compagnia di secondi piatti di pesce e con piatti di verdure.