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Mixology
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Accessori
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli-Venezia Giulia
Ideale con
Carni bianche, Carni rosse, Formaggi semi-stagionati
Scheda tecnica
nome completo
Friuli Isonzo DOC Merlot 2020 Villanova
denominazione
Friuli Isonzo
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli-Venezia Giulia
vitigno
Merlot
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Mirtillo, Mora
grado alcolico
12,5%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti
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Descrizione
Il Merlot di Tenuta Villanova nasce in vigneti situati all'interno della DOC Friuli Isonzo. La tenuta comprende un complesso architettonico che ha le sue origini nel 1499. Dagli anni 30 la famiglia Grossi produce vino in Isonzo e nel Collio Goriziano.
È prodotto da uve Merlot in purezza, vinificate e affinate per 12 mesi in vasche di acciaio.
È caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso esprime profumi di amarena, mora e mirtillo. Il sorso è caldo e avvolgente, di buona persistenza.
Perfetto con gli arrosti di carne e formaggi semi-stagionati.
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