Friuli Isonzo DOC Sauvignon Blanc Rive Alte Piere 2023 Vie di Romans

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Friuli-Venezia Giulia

Scheda tecnica

nome completo

Friuli Isonzo DOC Sauvignon Blanc Rive Alte Piere 2023 Vie di Romans

denominazione

Friuli Isonzo

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli-Venezia Giulia

vitigno

Sauvignon Blanc

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Ananas, Anice stellato, Fiori di sambuco, Pesca gialla

grado alcolico

14,5%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,79 / 5

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Prodotto votato da 21 clienti

Friuli Isonzo DOC Sauvignon Blanc Rive Alte Piere 2023 Vie di Romans

Vie di Romans

0,75 ℓ

45,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 60,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro lunedì 30 giugno.

Disponibilità limitata, è possibile acquistarne una quantità massima di 3 per cliente.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

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Descrizione

Il Friuli Isonzo Rive Alte Sauvignon Piere dell'azienda Vie di Romans nasce nell’omonimo vigneto, situato nel comune di Mariano del Friuli, in provincia di Gorizia.

È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, vendemmiate manualmente nella prima settimana di settembre. Dopo una breve macerazione a freddo, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 16-19°C, per 18 giorni. Successivamente il vino affina per 8 mesi sulle fecce fini e per ulteriori 10 mesi in vetro, prima di essere commercializzato.

Presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con intensi profumi di ananas e di pesca gialla, arricchiti da delicati sentori agrumati, di anice e di sambuco. Al palato risulta pieno e sapido, piacevolmente equilibrato e minerale.

Perfetto per accompagnare gli antipasti a base di pesce, è ideale in abbinamento con risotti alla marinara e con i crostacei al vapore.

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