Friuli Isonzo Sauvignon DOC 2019 Lis Neris

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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Crudi di pesce, Pesce, Sushi
Origine
Friuli Venezia Giulia
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
James Suckling
2016
90/100
nome completo
Friuli Isonzo Sauvignon DOC 2019 Lis Neris
New
denominazione
Friuli Isonzo
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Mandorla, Note floreali, Pesca
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,52 / 5
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Descrizione

Questo Sauvignon di Lis Neris dimostra le potenzialità del vitigno da cui è prodotto e la sua indiscussa riconoscibilità varietale, crescendo nello speciale sito di San Lorenzo, in provincia di Gorizia.

A una vendemmia con selezione accurata dei grappoli segue una fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Il vino matura sulle fecce fini per 8 mesi e affina per un breve periodo in bottiglia.

Di colore giallo paglia chiaro, sviluppa al naso sorprendenti sensazioni floreali affiancate da note di pesca e di mandorla. In bocca è cremoso, salato e rinfrescante, di buona consistenza.

Da provare con tutti i tipi di pesce, sia crudo che cotto.

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