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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Friuli-Venezia Giulia
Ideale con
Risotti, Antipasti, Pesce

Scheda tecnica

nome completo
Friuli Sauvignon Blanc DOC 2024 Cormòns
New
denominazione
Friuli
annata
2024
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli-Venezia Giulia
vitigno
Sauvignon Blanc
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Noce moscata, Peperone verde
grado alcolico
13%
temperatura
10-13 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
2,98 / 5
Potrai votare dopo l'acquisto
Prodotto votato da 14 clienti

Friuli Sauvignon Blanc DOC 2024 Cormòns

0,75 ℓ
Sconto 25%
8,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 11,40 € 
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Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
premi delle altre annate
Luca Maroni
2021
92/99
Bibenda
2019

Descrizione

Questo Friuli Sauvignon della cantina Cormòns riesce a dimostrare una grande eleganza e ricchezza di profumi, grazie al particolare microclima che si instaura nella piana friulana, protetta dalle montagne dai venti del nord e mitigato dall'azione termoregolatrice del mare.

La raccolta si svolge manualmente nell'ultima decade di settembre. Il mosto macera a lungo all'interno di presse pneumatiche, a bassa temperatura, al fine di garantire la migliore estrazione delle sostanze nobili presenti nelle bucce. Conclusa la fermentazione il vino affina per 6-7 mesi sulle fecce fini.

Si palesa all'occhio con un colore giallo paglierino con sfumature verdoline. Suadente e aromatico il naso, dove note di peperone verde si alternano a richiami di noce moscata. L'ingresso al palato è elegante e delicato, con una buona struttura e una consistenza setosa animata da sentori di fico verde.

Ben si presta ad accompagnare antipasti vol-au-vent, il pesce azzurro e risotti ai funghi.

altri suggerimenti
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