Haut-Médoc AOC 5ème Cru Classé 2019 Château Cantemerle

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Bordeaux

Scheda tecnica

nome completo

Haut-Médoc AOC 5ème Cru Classé 2019 Château Cantemerle

denominazione

Haut-Médoc

annata

2019

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Bordeaux

vitigno

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Macabeo, Petit Verdot

affinamento

Botte di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Erba fresca, Mirtillo, Ribes nero, Tabacco

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Haut-Médoc AOC 5ème Cru Classé 2019 Château Cantemerle

Château Cantemerle

0,75 ℓ

34,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 45,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

Robert Parker

2019

91/100

James Suckling

2019

95/100

Descrizione

Lo Château Cantemerle è una delle proprietà più antiche dell'Haut-Médoc ed è gestito oggi dal gruppo assicurativo SMABTP, a cui appartengono anche altre cantine vitivinicole della zona.

Le uve sono vinificate in una combinazione di tini di acciaio, di cemento e di botti di legno di dimensioni variabili. In seguito alla fermentazione malolattica in acciaio, il vino affina 12-16 mesi in botti di rovere francese, di cui il 40%-50% nuove.

Di un profondo colore rosso rubino, il vino svela al naso intensi profumi di frutta, ribes nero e mirtillo, note di erba fresca e di tabacco. Il sorso è appagante, pieno e caratterizzato da una grande freschezza e da tannini ben integrati. Lungo finale.

Il vino è perfetto in abbinamento a spalla d'agnello arrosto o ad una succulenta entrecôte alla griglia.

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