Isonzo del Friuli DOC Cabernet Franc 2023 Borgo Conventi

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Friuli Venezia Giulia

Ideale con

Verdura, Arrosti, Formaggi semi-stagionati

Scheda tecnica

nome completo

Isonzo del Friuli DOC Cabernet Franc 2023 Borgo Conventi

denominazione

Friuli Isonzo

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli Venezia Giulia

vitigno

Cabernet Franc

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutti selvatici, Mora

grado alcolico

13%

temperatura

18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,14 / 5

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Isonzo del Friuli DOC Cabernet Franc 2023 Borgo Conventi

Borgo Conventi

0,75 ℓ

Promozione

9,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 12,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 12,70 €

Prezzo più basso: 9,50 €

8h1m50s

In scadenza

Disponibilità immediata, acquista entro 18 ore e 2 minuti per riceverlo entro giovedì 12 giugno.

Descrizione

Questo Cabernet Franc dell'azienda Borgo Conventi proviene dalla zona dell'Isonzo del Friuli ed è prodotto con uve Cabernet Franc coltivate su vigneti pianeggianti con un terreno argilloso e ricco di scheletro. Il microclima della zona è caratterizzato da inverni miti ed estati calde, protetto dai venti freddi grazie alle Alpi.

La vinificazione prevede una fermentazione con macerazione sulle bucce in tini di acciaio inox a temperatura controllata (26-28°C) per circa 8-10 giorni. L'affinamento continua fino alla primavera successiva esclusivamente in acciaio.

Si presenta con un colore rosso rubino carico che tende al granato con l'invecchiamento. Al naso è piacevolmente varietale, con note vegetali ben combinate con sentori di piccoli frutti di sottobosco e mora. Al palato offre una buona struttura, con un gusto suadente e vellutato, arricchito da un sapore erbaceo. La persistenza aromatica è lunga, con ricordi di piccoli frutti.

Questo vino rosso si abbina perfettamente ad arrosto misto, anatra, pasta al forno, verdure gratinate e formaggi semi stagionati.

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