Isonzo del Friuli DOC Cabernet Franc 2023 Borgo Conventi

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Friuli-Venezia Giulia

Ideale con

Formaggi semi-stagionati, Arrosti, Verdura

Scheda tecnica

nome completo

Isonzo del Friuli DOC Cabernet Franc 2023 Borgo Conventi

denominazione

Friuli Isonzo

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli-Venezia Giulia

vitigno

Cabernet Franc

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutti selvatici, Mora

grado alcolico

13%

temperatura

18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,34 / 5

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Isonzo del Friuli DOC Cabernet Franc 2023 Borgo Conventi

Borgo Conventi

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

11,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,33 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 12,10 €

Prezzo senza sconto: 12,10 €

4g12h4m0s

Disponibilità immediata, acquista entro 21 ore e 46 minuti per riceverlo entro lunedì 21 luglio.

Descrizione

Questo Cabernet Franc dell'azienda Borgo Conventi proviene dalla zona dell'Isonzo del Friuli ed è prodotto con uve Cabernet Franc coltivate su vigneti pianeggianti con un terreno argilloso e ricco di scheletro. Il microclima della zona è caratterizzato da inverni miti ed estati calde, protetto dai venti freddi grazie alle Alpi.

La vinificazione prevede una fermentazione con macerazione sulle bucce in tini di acciaio inox a temperatura controllata (26-28°C) per circa 8-10 giorni. L'affinamento continua fino alla primavera successiva esclusivamente in acciaio.

Si presenta con un colore rosso rubino carico che tende al granato con l'invecchiamento. Al naso è piacevolmente varietale, con note vegetali ben combinate con sentori di piccoli frutti di sottobosco e mora. Al palato offre una buona struttura, con un gusto suadente e vellutato, arricchito da un sapore erbaceo. La persistenza aromatica è lunga, con ricordi di piccoli frutti.

Questo vino rosso si abbina perfettamente ad arrosto misto, anatra, pasta al forno, verdure gratinate e formaggi semi stagionati.

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