Scheda tecnica

nome completo

Isonzo del Friuli DOC Pinot Grigio 2024 Borgo Conventi

denominazione

Friuli Isonzo

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli Venezia Giulia

vitigno

Pinot Grigio

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Caprifoglio, Crosta di pane, Fiori bianchi, Pera matura

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

2,81 / 5

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Isonzo del Friuli DOC Pinot Grigio 2024 Borgo Conventi

Borgo Conventi

0,75 ℓ

13,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 18,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista entro 22 ore e 10 minuti per riceverlo entro mercoledì 18 giugno.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Questo Pinot Grigio dell'azienda Borgo Conventi è prodotto con uve Pinot Grigio coltivate su vigneti pianeggianti caratterizzati da un terreno argilloso e ricco di scheletro. Il microclima della zona è influenzato da inverni miti ed estati calde, con le Alpi a nord che proteggono i vigneti dai venti freddi.

La vinificazione prevede la pressatura immediata delle uve, evitando la macerazione sulle bucce. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox con lieviti selezionati e a temperatura controllata. Il vino affina poi in acciaio fino alla primavera successiva, quando viene imbottigliato per preservare la freschezza e l'integrità aromatica.

Si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi leggermente ramati. Al naso è fragrante e caratteristico, con delicati profumi di fiori bianchi e caprifoglio che evolvono in sentori fruttati di pera matura, accompagnati da una nota di crosta di pane e lieviti. Al palato è fine, fresco ed armonico, con una buona struttura e sapidità.

Questo vino bianco si abbina perfettamente a verdure fritte, pesce al forno, pasta alle verdure e parmigiano.

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