Langhe Arneis DOC Blangé 2020 Ceretto

0,75 ℓ
15,90   IVA inc.    (21,20 €/L)
- +
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Crudi di pesce, Formaggi freschi, Verdura
Origine
Piemonte
Disponibilità
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2019
I migliori 100 vini d'Italia
Bibenda
2018
James Suckling
2018
90/100
James Suckling
2014
91/100
nome completo
Langhe Arneis DOC Blangé 2020 Ceretto
New
denominazione
Langhe
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Arneis 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Frutta tropicale, Grafite, Minerale
grado alcolico
13 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,57 / 5
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Descrizione

Il Langhe Arneis Blangé nasce nell’affascinante territorio della denominazione del Roero.

Si ottiene esclusivamente da una varietà autoctona piemontese, l’Arneis, vinificata in purezza. Prima della fermentazione in acciaio, gli aromi primari dell’uva vengono estratti delicatamente dagli acini tramite un breve contatto delle bucce con il mosto.

Si caratterizza per il caratteristico colore giallo paglierino brillante, l’intenso naso di mineralità, quasi di grafite, con sentori di fiori bianchi integrati ai frutti tropicali, e per quella freschezza al palato che invita al sorso successivo.

Si abbina perfettamente con cruditè di pesce o con un flan di zucchine e toma piemontese.

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